25/05/2011

Ako sme najlepšiu jahodovú tortu na svete robili

Tento článok je venovaný Margarete a Inke :)

Nejde o celý recept s kompletnými množstvami, skôr o tú zábavu pri tvorbe tejto torty, preto, kto máte záujem aj o recept na samotný korpus a plnku, dajte mi vedieť a rada pošlem.


Nejako sa najprv musí podariť vytvoriť piškótový korpus (upečený v klasickej tortovej forme). 



V hornej tretine ho po šírke rozkrojíme, aby vznikol "vrchnák a hrniec".



Vačšiu časť vydlabeme, aby ostal len okraj. Čiže vznikne taká prázdna tortová nádoba. Toho je najzábavnejšia časť projektu. :)



Najchutnejšia časť zasa, je vymiešanie žĺtkov a masla s cukrom.



Plnkový mix: omrviny, ocukrené maslo a nakrájané jahody.



Na naplnenú tortu treba dať dekel.



Na tortu pokrytú vyšľahanou šľahačkou sme sa v rámci neobmedzených možností fantázie snažili naukladať najvačšie možné množstvo jahôd.



A už len zjesť!


Dúfam, že sa aj vám vydarí.











2 comments:

  1. Uzasne!!!!! Velmi sa tesim. Skusime s mrazenymi malinami a cucoriedkami. Teraz je len citrusove ovocie, jablka a hrusky. ;)

    ReplyDelete
  2. tak na toto si obzvlast brusim zub! stale prekvapujes :) diky za dalsie kilecka! ;)

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...